品质与安全-欧喜投资（中国）有限公司

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食品安全文化

自2016 年起，我们制定并推广实施了“全球食品安全与质量”的愿景和使命，进一步巩固食品安全文化。

愿景: 以诚信和信任为基础，与世界领先品牌建立可靠的合作关系，成为全球公认的世界级食品安全与质量解决方案的供应商。

使命: 通过以风险控制为中心的卓越方法和不懈完善的措施，系统开发并实施超一流的食品安全与质量体系，为行业领先的全球和区域性客户保驾护航。

我们的每一个产品需要经历大约多少个质保环节呢？答案是，110个！
以下是确保质量与安全所不可或缺的关键举措：

: 全球标准
遵循并通过一系列以严苛著称的全球认证，如HACCP、ISO22000/ISO9001、FSSC22000、BRC

: 严格管控
实施统一的运营及食品安全与质量绩效指标并定期审核，确保业界领先的管控体系得到一流的贯彻落实

: 技术保障
运用先进技术加强异物管理，通过X光、金属探测等设备层层把关，排除隐藏异物

: 持续培训
针对不断变化的法规环境加强内部学习培训，并邀请国外技术管理专家进行指导，以满足出口欧盟、日本等市场的严格要求

Otto&Sons 的优质鸡肉制品，来自于非一般的品质保证

: 只选用优质白羽鸡，保证不使用生长激素

: 我们仅在非常必要时才使用抗生素进行治疗以确保鸡的生命与健康

: 农场获取鸡肉必须严格遵守停药期规则并进行定期检查，以保证鸡肉在装运前不含有抗生素残留

: 专门配制的营养素食平衡了氨基酸与益生菌，确保鸡只健康和鲜嫩多汁的肉质